Kedu ihe m nwere ike dochie maka oatmeal na usoro kuki? .Ọ bụrụ na ị na -achọ megharia nri gị , anyị ga -agwa gị kedu nri ị nwere ike dochie oatmeal na -agbanyeghị ịgbanwe nri ị na -emebu.
Ịgbanwe kuki gị, ị nwere ike dochie otis , na isi mmalite ndị ọzọ nke carbohydrates, dịka ọka wit semolina ma ọ bụ nwa nwanne nne , nke nwere mmiri mmiri, anyị nwekwara ike iso ya na mmiri ara ehi na mkpụrụ osisi ọhụrụ.
Nhọrọ ndị ọzọ dị mma , obere omenala na nke ahụ na -achọkwa mmiri mmiri, bụ quinoa , pseudo-cereal nke na-enye ọtụtụ protein nri, nke na-ejikọkwa nke ọma na nri dị ụtọ dị ka mkpụrụ osisi ọhụrụ, yogọt ma ọ bụ ndị ọzọ, ma ọ bụ amaranth , nwere njiri mara ya na nri gara aga.
Anyị nwekwara ike iji osikapa , na -eme ya mmiri ara ehi na nke anyị nwere ike itinye mkpụrụ osisi, aprịkọp na mkpụrụ osisi mịrị ka anyị siri ya.
Ma ọ bụ n'ikpeazụ, anyị nwere ike ịga ọka ọka, ọ bụ ezie na nhọrọ nke mbụ dị ka eke, na -enweghị shuga agbakwunyere yana ezigbo nri maka ahụ, yabụ na ha ga -aka mma ma ọ bụrụ na anyị chọrọ ịmalite ahụike ụbọchị.
Ị mara, ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbanwe kuki gị na dochie ọka ya na nri ọzọ nwere njiri mara, ebe a ị nwere nhọrọ dị mma ịhọrọ.
Etu ị ga -esi tinye mmanụ ncha
Bọta bụ ihe a na -ejikarị eme achịcha ma dị mfe iji dochie ya. Mana ị gaghị enwe ike mgbe niile ebe ọ bụ na anyị enweghị ike dochie bọta na nri kuki.
- Anyị nwere ike dochie otu butter ahụ maka margarine na nke ọzọ.
- Anyị nwekwara ike dochie ya na mmanụ site na iji 2/3 nke ego dị na mmanụ. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na uzommeputa na -egosi 150 gr. nke butter, anyị nwere ike dochie ya na 100 ml, mmanụ. Dabere na uzommeputa, anyị ga -eji otu mmanụ ma ọ bụ ọzọ. Ọ bụrụ n'ịchọrọ ịmata nke ka mma, ahapụrụ m gị akụkọ m gbasara mmanụ.
- Anyị nwekwara ike dochie otu butter maka Crisco, mana naanị na ntụziaka maka ntu oyi ma ọ bụ ude. Agbanyeghị na ọ masịrị m, Crisco bara uru naanị iji akpa achịcha achịcha ebe ọ na -anụcha nke ọma na ọ naghị atọ ụtọ.
- Anyị nwere ike ọbụna na Ezi ntụziaka na -arịọ anyị maka agbazere butter, dochie ya maka applesauce.
Etu esi edochi akwa
Ma ọ bụ n'ihi ekweghị ibe nọrọ ma ọ bụ veganism, akwa a naghị anabatakarị gị n'ụlọ, mana ọ bụ eziokwu na ọtụtụ usoro nri, ma ọ bụrụ na ọ bụghị nke ka n'ọnụ ọgụgụ, gụnyere obere nsen ebe ọ bụ na àkwá na -arụ ọrụ iji kee ma megharịa ihe ndị ahụ, inye ederede na idebe mmiri n'ime swiiti.
- Otu àkwá hà otu obere unere chara acha nke ukwuu ma ọ bụ 1/2 buru ibu, banana chara acha.
- Anyị nwekwara ike dochie akwa maka 60 gr. apụl
- 55g. nke yogọt ga -abụ otu akwa.
- Anyị nwere ike dochie akwa maka 45gr. ntụ ọka chickpea agwakọtara na 65 ml. mmiri.
- Otu akwa na -aha ka 45 gr. nke oatmeal gwakọtara na 45 ml. mmiri.
- Anyị nwekwara ike iji 45g. mkpụrụ osisi chia hydrated na 45 ml. mmiri.
- Anyị nwekwara ike iji 30 gr. ntụ ọka aki oyibo na 75 ml. mmiri.
OT TO E SI EGWUPỤTARA IKE NKE ATA
Achịcha ntụ ntụ dị mkpa ma ọ bụrụ na anyị chọrọ ị nweta achịcha ogbo na ọ bụ ya mere anyị ga -eji mara nke ọma ihe ọ bụ, otu esi eji ya na otu esi edochi ya ka ị ghara inwe obi abụọ ị nwere ike ịga leta biputere ebe m na -ekwu maka ndị na -akwalite ume na ndị ara .
- 1 tsp nke ntụ ịme achịcha hà nhata 1/3 tsp nke soda mmiri tinyere 1/2 tsp nke ude nke tartar.
Etu ị ga -esi dochie CARAM nke TARTAR
Ude nke tartar nwere ọtụtụ ihe eji eme achịcha ebe ọ bụ ihe na -eme ka ahụ sie ike. Anyị na -eji ya eme ka achịcha nri mmụọ ozi dị ọcha, iji nyere anyị aka ime nke ọma meringue , n'etiti ihe ndị ọzọ.
- Anyị nwere ike dochie 1 tsp ude nke tartar maka 2-3 tsp mmanya ọcha ma ọ bụ ihe ọ lemonụ lemonụ lemon. Dị ka uzommeputa anyị ga -eji 3 tsp. Mana kpachara anya, nke a nwere ike gbanwee ụtọ nke nkwadebe gị.
- Ọ bụrụ na uzommeputa nwere bicarbonate na ude nke tartar, anyị nwere ike dochie otu ego ntụ ntụ ebe ọ bụ na ha bụ otu.
OT TO E SI EGBU MMIRI
Mmiri ara ehi kachasị mfe iji dochie anya ebe ọ bụ na anyị ga -eme ya maka otu mmiri ara ehi ihe ọ anyụ vegetableụ, ihe ọ juiceụ juiceụ ma ọ bụ ọbụlagodi na uzommebe nwere ụtọ ndị ọzọ siri ike dịka isi ma ọ bụ mkpụrụ osisi, anyị nwere ike dochie ya maka mmiri.
OT TO EKWESỊRỤ ỤFỌDỤ
Nri ntụ ọka bụ ihe dị mkpa na nkọwapụta nke oke anyị, ọ bụ ya mere ịpụ na ya nwere ike ime ka ụjọ jide anyị, yabụ echegbula. Ọbụlagodi na ị maghị ụdị ntụ ọka ị kwesịrị iji, ị nwere ike lelee ya biputere na ntụ ọka ; ị ga -ahụ ihe ị na -achọ.
- Anyị nwere ike dochie ọkara ego egosiri maka ntụ ọka. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, ọ bụrụ na uzommebe agwa anyị 100 gr. N'ime ntụ ọka, anyị ga -eji 50 gr dochie ya. N'ime ntụ ọka, ebe ọ na -amị mmiri karịa.
- 130g. ntụ ọka ahụ ruru 90 gr. Cornstarch ya mere dabere na ego egosiri na uzommeputa, anyị ga -eme iwu nke 3. Mana anaghị m akwado iji dochie ọka wit ma ọ bụ starch nduku dochie 100% ebe ọ bụ na udidi nwere ike ịdị iche iche.
Etu esi etinye mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi
A na -ejikarị mmiri ara ehi mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi emejupụta ihe ndị anyị mepụtara, ọ na -abụkarịkarị ịchọta usoro nri gụnyere ya, na agbanyeghị na ọ bụ eziokwu na ọtụtụ ụlọ ahịa nwere ya, ọ ga -ekwe omume na ịchọtaghị ya ma ọ bụ na ị na -eme ya. enweghị ya n'ụlọ dị ka ọ na -adị.
- Iji dochie mmiri ara ehi mmiri ara ehi, tinye naanị mmiri ara ehi egosipụtara na uzommeputa na mmiri ara ehi n'ime nnukwu efere wee wepu 20 ml. Tinye 20 ml ndị ahụ. Na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon ma ọ bụ mmanya ọcha. Yabụ ị nwere ike ịhụ ya nke ọma ma ọ bụrụ na uzommeputa na -egosi 200 ml. Mmiri ara ehi, anyị ga -eji 180 ml. mmiri ara ehi agwakọtara na 20 ml. Ihe ọ Lemụ Lemụ lemon ma ọ bụ mmanya ọcha. N'ezie, a ga -ahapụrịrị ya ka ọ zuo ike n'enweghị mkpali maka nkeji iri.
- Anyị nwere ike ịgwakọta 30 ml. mmiri ara ehi nwere otu yogọt eke na ngwakọta a na -eji oke mmiri ara ehi ma ọ bụ whey anyị chọrọ.
- Anyị nwekwara ike iji 1 3/4 tsp ude nke tartar yana 250 ml. nke mmiri ara ehi, hapụ ya ka ọ na -akụ ntakịrị wee jiri ego mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi gosipụtara.
Etu esi etinye shuga
Dabere na uzommeputa, anyị nwere ike dochie shuga, ma ọ bụ n'ihi na anyị chọrọ ilekọta onwe anyị yana anyị chọrọ ahụike karịa ma ọ bụ n'ihi na anyị agwụla ya ma chọọ naanị dochie ya.
- Anyị nwere ike dochie shuga maka ụdị ahụike ka mma, maka nke a ana m akwado ka ị gaa hụ biputere gbasara shuga ma ọ bụ biputere banyere sirop na mmanụ a honeyụ .
- Anyị nwere ike dochie shuga egosipụtara na mmanụ a honeyụ; maka nke a, anyị ga -eji 20% erughị ego egosiri na nhazi. Nke ahụ bụ ma ọ bụrụ na uzommeputa na -egosi 100 gr. Sugar, anyị ga -eji 80 gr. mmanụ a honeyụ.
- Ọ bụrụ na ihe anyị chọrọ bụ sugar icing, ihe anyị ga -eme bụ ịzọpịa shuga ọcha site n'enyemaka nke igwe nri. N'ezie, buru n'uche na anyị agaghị adị mma ka nke ha na -ere.
Enwere m olile anya na post ka esi edochi ihe eji eme ihe na confectionery abaarala gị uru na obi abụọ gị agbasasịla ntakịrị.
Ahuru m gi n'anya otu puku.
Ọdịnaya